Terre des Chèvres
REDCAP Chèvres saanen Chèvres au pâturage Luzerne en fleur - journées de l'herbe - septembre 2011

CRDC

Centre de ressources et de documentation caprine

Le Centre de documentation a pour mission de rassembler et de mettre à la disposition des acteurs de la filière caprine la documentation scientifique et technique nécessaire à leurs activités, de diffuser à leur attention une information synthétique et actualisée et d’assurer à travers la collecte de l’information une fonction de veille scientifique et technologique. Le CRDC est un service spécialisé d’ACTALIA Produits Laitiers

Bibliothèque

La bibliothèque est constituée principalement d’articles scientifiques et techniques. Cependant beaucoup d’ouvrages, de thèses, d’actes de colloques, sont également disponibles. Le catalogue de la bibliothèque, qui comporte plus de 18 000 références, est accessible en ligne à l’adresse www.goat-lib.com  : il est mis à jour mensuellement. JPEG Par ailleurs, le CRDC entretien "ladocumentationcaprine.net", site dans lequel sont signalés les articles considérés par la profession, comme indispensables à connaître si l’on s’intéresse à tel ou tel sujet concernant l’élevage caprin, le lait et la transformation.

L’égide

4 numéros paraissent par an. Cent quarante deux abonnements à L’égide sont enregistrés. Le comité de rédaction, qui relit et corrige les textes, mais qui décide aussi des articles à venir, est composé de 14 spécialistes, régionaux et nationaux, de la filière caprine

Prestations

Des demandes de bibliographies personnalisées proviennent de toute la France et aussi de l’étranger (Québec). Elles sont formulées par des étudiants (BTS, école d’Ingénieur, thésard) mais aussi de personnels de Chambre d’agriculture, de Contrôle Laitier, autres centres de R&D ou syndicat d’éleveurs.

Communication

Destiné à un public professionnel, mais aussi à tous ceux qui s’intéressent au monde caprin, le site portail du CRDC se veut être le reflet du dynamisme de l’activité caprine en France.

Tous les thèmes concernant l’élevage des chèvres sont abordés ; l’organisation de la filière caprine en France est également présentée.

Pour chaque thème, des dossiers :

  • un dossier "Technique", destiné à apporter une information pratique,
  • un dossier "Sites internet" en France, voire à l’étranger, en relation avec le thème,
  • un dossier "Ouvrage de référence",

Enfin, pour un public plus large, quelques pages relatives aux sciences humaines et sociales dans la filière caprine, de l’histoire de la domestication aux fables de La Fontaine