Utilisation de méteil pour l’alimentation des chèvres : état des lieux et perspectives

Objectif : l’utilisation des mélanges céréales-protéagineux est un levier pour développer l’autonomie protéique des élevages, tout en apportant des intérêts agronomiques aux rotations.

Actions prévues :

• un travail d’enquête (agronomique et zootechnique) et de prélèvement d’échantillons (pour une analyse de la valeur alimentaire) de méteils est réalisé en ferme. Ceci permet d’acquérir des références sur les mélanges utilisés, l’itinéraire technique, l’utilisation et la valeur alimentaire des mélanges céréales-protéagineux utilisés en caprin dans la région. Cette action est réalisée sur plusieurs années, afin d’assurer une prise en compte d’années climatiques différentes.
• Rédaction d’une fiche technique sur l’utilisation des méteils en élevage caprin (conduite culturale, mélanges utilisés, valorisation dans la ration, intérêt économique)