La partie « Systèmes de production » elle, vise à étudier les systèmes herbagers en termes :
- d’économie
- de gestion du travail
- de santé et de bien-être animal
- de qualité des produits
- d’environnement
Economie
Gestion du travail
Santé et bien-être animal
Qualité des produits
Environnement
Adaptation des élevages au changement climatique